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I nuovi forni combinati a vapore SteamOne Smeg

Smeg ha presentato i nuovi forni combinati a vapore SteamOne. Che offrono risultati professionali grazie alla combinazione calibrata tra cottura tradizionale e vapore.

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I forni SteamOne di Smeg

I nuovi forni combinati a vapore Smeg sono un connubio fra tradizione e innovazione all’insegna di una sorprendente semplicità e di un perfetto equilibrio nell’uso del vapore. Con una percentuale di vapore calibrata tra il 20 e il 40%, il forno SteamOne è in grado di adattarsi ad ogni ricetta. E alle più svariate preparazioni mantenendo il corretto grado di umidità. Dai gustosi timballi alle carni succulente, dalle verdure ai lievitati che saranno ancora più soffici. Grazie al display touch con integrati numerosi menù è, inoltre, possibile scegliere facilmente le modalità di cotture pre impostate.

Emblema dell’alta cucina professionale, il vapore conquista così l’ambiente domestico offrendo molteplici possibilità di cottura (tradizionale, combinata, o con vapore in percentuale variabile) e piacevoli consistenze, dalla più soffice a quella più croccante. Mantenendo tutte le caratteristiche organolettiche degli alimenti.

Il tutto riducendo i tempi di cottura e, di conseguenza, i consumi energetici. Inoltre, offre la possibilità di cuocere direttamente i cibi surgelati, senza necessità di scongelarli preventivamente.

Il sistema fill and hide

L’innovativo e invisibile sistema fill and hide prevede il carico e scarico dell’acqua in poche e semplici mosse tramite un sistema a scomparsa che si integra perfettamente nell’accurato design che contraddistingue tutti gli elettrodomestici Smeg. Espressione del più autentico made in Italy. La nuova cavità garantisce una capacità di 68 litri e consente di cucinare con la massima semplicità diverse pietanze simultaneamente e il deflettore ridisegnato concorre a evitare il mescolamento degli odori. Permettendo di ottenere un menù completo in tempi molto rapidi, godendo della massima efficienza energetica.

Infine, i nuovi forni combinati a iniezione di vapore Smeg garantiscono anche una più agevole pulizia. La nuova struttura della porta consente di rimuovere i vetri senza sforzo in modo rapido e silenzioso. E il nuovo erogatore del vapore, grazie ad un flusso localizzato, evita il depositarsi di sostanze e calcare alla base del forno.

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